Montag, Juli 22, 2019

“ Ich brauche ca. drei Sekunden um jede Kirsche zu essen. Drei Sekunden um sie zu essen, aber mindestens fünf Jahre um sie zu züchten. Es sieht unfair fuer den Kirschbaum aus, der hart daran arbeitet. Das mindeste was ich tun konnte, war es dieser Kirsche meine ganze Aufmerksamkeit zu widmen, die Säure des Fruchtfleisches und den Klang des Knackens wirklich zu schätzen, wenn ich in die Kirsche reinbeiße. Ich vermute, dass nennt man Wachheit des Geistes."  - A.J. Jacobs