tisdag, Maj 21, 2019

”Det tog ungefär tre sekunder att äta varje körsbär. Tre sekunder för att ätas upp, men åtminstone fem år för att skapas. Det verkade orättvist för körsbärsträdet som arbetar så hårt. Det minsta jag kunde göra var att ge min uppmärksamhet till körsbären, åt de här tre sekunderna, att verkligen uppskatta fruktköttets surhetsgrad och det svaga knastrande ljudet från tuggandet. Jag antar att detta kallas för själens vaksamhet” -  A.J. Jacobs